Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki fI

 

Składniki

- 4 łyżki otrąb pszennych
- 8 łyżek otrąb owsianych
- 4 żółtka
- 4 łyżki serka
- 1 łyżeczka słodziku
- 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia
- jakiś aromat (np migdałowy) czy kakao (  ja dałam jedną łyżkę kakao )



Składniki wymieszać, ubić pianę z pozostających białek i dodać do masy. Delikatnie wymieszać. Nałożyć do foremek na muffinki ( do każdej foremki dałam odrobinkę oleju by łatwiej odchodziły )  i piec około 20  min w 180 stopniach.

Co prawda nie smakują tak jak prawdziwe muffinki to jednak mogą je doskonale zastąpić . Jedyny błąd jaki zrobiłam to , że dałam 4 tabletki słodziku i były jak dla mnie za słodkie a miejscami gorzkie.

piątek, 21 stycznia 2011, dukanowe

Polecane wpisy